page_banner

proizvod

vanilijaceton (CAS#122-48-5)

Hemijska svojstva:

Molecular Formula C11H14O3
Molarna masa 194.23
Gustina 1,14 g/mLat 25°C (lit.)
Tačka topljenja 40-41°C (lit.)
Boling Point 141°C0,5 mm Hg(lit.)
Tačka paljenja >230°F
JECFA broj 730
Rastvorljivost Rastvorljiv u eteru i razblaženoj luži, slabo rastvorljiv u vodi i petroleteru.
Pritisak pare 0,000143 mmHg na 25°C
Izgled Kristali (od acetona, petrolej etera, etra-petroletera)
Boja Bijela do blijedožuta Nisko topi
Merck 14,10166
pKa 10,03±0,20 (Predviđeno)
Stanje skladištenja Zapečaćeno na suvom,2-8°C
Indeks loma n20/D 1.541 (lit.)
MDL MFCD00048232
In vitro studija Vanililaceton je po hemijskoj strukturi sličan drugim mirisnim hemikalijama kao što su vanilin i eugenol. Koristi se kao aditiv u sezamovim uljima i mirisima za uvođenje arome začina. Đumbir ne sadrži vanililaceton; Đumbir se kuhanjem pretvara u gingerol, što je trenutni primjer pretvaranja u vanilijaceton reakcijom kondenzacije aldola. Vanililaceton može biti aktivni sastojak đumbira koji djeluje protiv dijareje.

Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

Kodovi rizika 36/37/38 – Nadražuje oči, respiratorni sistem i kožu.
Sigurnosni opis S26 – U slučaju kontakta sa očima, odmah isprati sa puno vode i potražiti savet lekara.
S36 – Nositi odgovarajuću zaštitnu odjeću.
WGK Njemačka 2
RTECS EL8900000
TSCA Da
HS kod 29333999

 

Uvod

4-4-hidroksi-3-metoksibutil-2-on, također poznat kao 4-hidroksi-3-metoksipentanon, je organsko jedinjenje. Slijedi uvod u neka od njegovih svojstava, upotrebe, proizvodnih metoda i sigurnosnih informacija:

 

kvaliteta:

- Izgled: Bezbojna ili svetlo žuta tečnost ili čvrsta supstanca.

- Rastvorljivost: Rastvorljivo u organskim rastvaračima kao što su etanol i dimetilformamid, nerastvorljivo u vodi.

- Toksičnost: jedinjenje je toksično i zahteva neophodne mere bezbednosti kada se udiše ili u dodiru sa kožom.

 

Koristite:

- Hemijski eksperimenti: Može se koristiti i kao reagens za određene kemijske eksperimente.

 

Metoda:

Metoda pripreme 4-4-hidroksi-3-metoksibutil-2-ona može se postići organskom sintezom pod odgovarajućim uslovima. Može biti nekoliko načina za pripremu, ali evo jedne od mogućih metoda:

Otopiti odgovarajuću količinu pentanona u organskom rastvaraču.

Dodati višak rastvora natrijum hidroksida.

Pri konstantnoj temperaturi i pritisku, metanol se polako dodaje u kapima u reakcionu smjesu.

Dodatkom metanola u reakcionoj smeši nastaje 4-4-hidroksi-3-metoksibutil-2-on.

Proizvod se dalje obrađuje i pročišćava kako bi se dobilo konačno jedinjenje.

 

Sigurnosne informacije:

- Ovo jedinjenje je donekle otrovno i treba ga izbegavati direktnim udisanjem ili kontaktom sa kožom.

- Moraju se poduzeti odgovarajuće sigurnosne mjere prilikom upotrebe, kao što je nošenje hemijskih naočara, nošenje hemijskih rukavica i zaštitne odeće.

- Odlaganje otpada: Otpad se miješa sa odgovarajućim rastvaračima i odlaže u kvalifikovanom postrojenju za odlaganje otpada u skladu sa lokalnim propisima.

 


  • Prethodno:
  • sljedeće:

  • Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je