Kalijum cinamat (CAS#16089-48-8)

Uvod

Kalijum cinamat je hemijsko jedinjenje. Slijedi uvod u svojstva, upotrebu, metode pripreme i sigurnosne informacije kalijevog cinamata:

kvaliteta:

- Kalijum cinamat je bijeli ili sivobijeli kristalni prah koji je rastvorljiv u vodi i slabo rastvorljiv u etanolu.

- Ima miris sa posebnom aromom, sličan cinamaldehidu.

- Kalijum cinamat ima neka antimikrobna svojstva.

- Stabilan je na vazduhu i može se raspasti na visokim temperaturama.

Koristite:

Metoda:

- Uobičajena metoda pripreme kalijum cinamata je reakcija cinamaldehida sa kalijum hidroksidom da bi se proizveo kalijum cinamat i voda.

Sigurnosne informacije:

- Kalijum cinamat je generalno bezbedan pod normalnom upotrebom.

- Produžena izloženost ili prekomjeran unos mogu uzrokovati neke neugodne simptome kao što su otežano disanje, alergijske reakcije ili probavne smetnje.

- Kod osoba sa osetljivom kožom, izlaganje kalijum cinamatu može izazvati iritaciju ili alergijske reakcije.

- Prilikom upotrebe, pridržavajte se odgovarajućih sigurnosnih protokola i izbjegavajte slučajno gutanje ili kontakt s očima i sluznicama. Ako osetite bilo kakvu nelagodnost, odmah prekinite sa upotrebom i obratite se lekaru.