Pentil butirat (CAS#540-18-1)
| Simboli opasnosti | Xi – Nadražujuće |
| Kodovi rizika | 36/37/38 – Nadražuje oči, respiratorni sistem i kožu. |
| Sigurnosni opis | S26 – U slučaju kontakta sa očima, odmah isprati sa puno vode i potražiti savet lekara. S36 – Nositi odgovarajuću zaštitnu odjeću. |
| UN ID | 2620 |
| WGK Njemačka | 3 |
| RTECS | ET5956000 |
| HS kod | 29156000 |
| Klasa opasnosti | 3.2 |
| Packing Group | III |
| Toksičnost | LD50 oralno kod pacova: 12210 mg/kg (Jenner) |
Uvod
Amil butirat, poznat i kao amil butirat ili 2-amil butirat. Slijedi uvod u svojstva, upotrebu, metode pripreme i sigurnosne informacije amil butirata:
Osobine: Amil butirat je bezbojna tečnost sa fotosenzitivnim mirisom na poprečnoj ili uzdužnoj platformi vode. Ima začinjenu, voćnu aromu i rastvorljiv je u etanolu, eteru i acetonu.
Upotreba: Amil butirat se široko koristi u industriji aroma i mirisa, i naširoko se koristi kao sastojak voća, peperminta i drugih aroma i mirisa. Može se koristiti i za industrijsku primjenu kao što je priprema premaza, plastike i otapala.
Način pripreme: Priprema amil butirata može biti transesterifikovana. Uobičajena metoda pripreme je transesterifikacija butirne kiseline pentanolom u prisustvu kiselog katalizatora kao što je sumporna kiselina ili mravlja kiselina za proizvodnju amil butirata i vode.
Sigurnosne informacije: Amil butirat je općenito bezbedan pod normalnim uvjetima upotrebe, ali ipak treba napomenuti sljedeće:
1. Amil butirat je zapaljiv i treba ga izbegavati tokom skladištenja i upotrebe izbegavanjem kontakta sa otvorenim plamenom ili visokim temperaturama.
2. Produžena izloženost pari ili tečnosti sa amil butiratom može izazvati iritaciju kože, očiju i respiratornog sistema. Treba voditi računa o izbjegavanju direktnog kontakta i koristiti zaštitne rukavice, naočale i odgovarajuće zaštitne mjere prilikom upotrebe.
3. Ako progutate ili udahnete amil butirat, odmah potražite medicinsku pomoć i pružite medicinsku pomoć.
