oktanoična kiselina (CAS#124-07-2)
| Kodovi rizika | 34 – Izaziva opekotine |
| Sigurnosni opis | S26 – U slučaju kontakta sa očima, odmah isprati sa puno vode i potražiti savet lekara. S36/39 - S45 – U slučaju nezgode ili ako se ne osjećate dobro, odmah potražite savjet liječnika (pokažite etiketu kad god je to moguće.) S36/37/39 – Nositi odgovarajuću zaštitnu odjeću, rukavice i zaštitu za oči/lice. S25 – Izbegavati kontakt sa očima. S27 – Odmah skinuti svu kontaminiranu odjeću. |
| UN ID | UN 3265 8/PG 3 |
| WGK Njemačka | 1 |
| RTECS | RH0175000 |
| TSCA | Da |
| HS kod | 2915 90 70 |
| Napomena o opasnosti | Iritantno |
| Klasa opasnosti | 8 |
| Packing Group | III |
| Toksičnost | LD50 oralno kod pacova: 10,080 mg/kg (Jenner) |
Uvod
Oktanoična kiselina je bezbojna tečnost sa posebnim mirisom. Slijedi uvod u svojstva, upotrebu, metode pripreme i sigurnosne informacije kaprilne kiseline:
kvaliteta:
- Kaprilna kiselina je masna kiselina niske toksičnosti.
- Kaprilna kiselina je rastvorljiva u vodi i organskim rastvaračima kao što su etanol i etar.
Koristite:
- Može se koristiti kao pojačivač okusa, aroma kafe, zgušnjivač okusa i lijek za površinsko topljenje itd.
- Kaprilna kiselina se takođe može koristiti kao emulgator, surfaktant i deterdžent.
Metoda:
- Uobičajeni način pripreme kaprilne kiseline je transesterifikacija masnih kiselina i alkohola, odnosno esterifikacija.
- Uobičajena metoda za pripremu kaprilne kiseline je reakcija kaprilnog alkohola sa natrijum hidroksidom da se formira natrijumova so oktanola, koja zatim reaguje sa sumpornom kiselinom da nastane kaprilna kiselina.
Sigurnosne informacije:
- Kaprilna kiselina je generalno bezbedna pod normalnim uslovima upotrebe, ali ipak treba paziti na pravilan način upotrebe.
- Kada koristite kaprilnu kiselinu, nosite hemijske zaštitne rukavice i zaštitne naočale za zaštitu kože i očiju.
- U slučaju kontakta sa kožom ili očima, odmah isperite sa puno vode i potražite medicinsku pomoć.
- Prilikom skladištenja i rukovanja kaprilnom kiselinom, izbjegavajte kontakt sa jakim oksidansima i zapaljivim materijalima i držite se dalje od otvorenog plamena i okruženja visoke temperature.
