metil eugenol (CAS#93-15-2)

Molecular Formula	C11H14O2
Molarna masa	178.23
Gustina	1,036 g/mL na 25 °C (lit.)
Tačka topljenja	-4℃
Boling Point	299,9°C na 760 mmHg
Tačka paljenja	135,1°C
Rastvorljivost u vodi	nerastvorljiv
Rastvorljivost	Rastvorljiv u etanolu i uljima
Pritisak pare	0,000652 mmHg na 25°C
Izgled	Bezbojna do žućkasta tečnost
Stanje skladištenja	2-8°C
Stabilnost	Stabilno. Zapaljivo. Nekompatibilno sa jakim oksidantima.
Indeks loma	n20/D 1.534(lit.)
MDL	MFCD00008652
Fizička i hemijska svojstva	Gustina 1.035 indeks loma1.533-1.535 tačka paljenja117 ℃ rastvorljiv u vodinerastvorljiv tačka ključanja248 ℃ tačka topljenja-4 °c
Koristi	Upotreba 1, može se koristiti za ekstrakciju i podešavanje arome klinčića. Može biti s okusom cvijeća ili začinskog bilja ili orijentalnog tipa kako bi se dobio blag temeljac. Može se koristiti u maloj količini ruže, karanfila, ylang ylanga, karanfilića, gardenije, zumbula, magnolije, bagrema, Phyllanthus emblica, perile, lavande, lovora, muškog gulonga i drugih mirisa, može se koristiti i za aromu hrane, to je uglavnom se koristi kao modifikator začina, pružajući aromu poput đumbira, itd. Također se može koristiti u duhanska esencija. 2, GB 2760 a 96 odredbe za dozvoljenu upotrebu začina za hranu. Uglavnom se koristi za pripremu mešanih začina, daju ukus đumbira, zbog niske isparljivosti, pogodan za pekarske proizvode i duvan.

Detalji o proizvodu

Simboli opasnosti	Xn – Štetno
Kodovi rizika	R22 – Štetno ako se proguta R36/37/38 – Nadražuje oči, respiratorni sistem i kožu. R40 – Ograničeni dokazi kancerogenog efekta
Sigurnosni opis	S26 – U slučaju kontakta sa očima, odmah isprati sa puno vode i potražiti savet lekara. S36/37/39 – Nositi odgovarajuću zaštitnu odjeću, rukavice i zaštitu za oči/lice.
WGK Njemačka	1
RTECS	CY2450000
HS kod	29093090
Toksičnost	LD50 oralno kod pacova: 1560 mg/kg (Jenner)