L-arginin 2-oxopentanedioat (CAS# 5256-76-8)
Uvod
L-arginin alfa-ketoglutarat (2:1), poznat i kao L-arginin alfa-ketoglutarat (2:1), je jedinjenje nastalo kombinacijom L-arginina i α-ketoglutarata u omjeru 2:1.
Jedinjenje ima sledeća svojstva:
1. izgled: obično bijeli kristalni prah.
2. Rastvorljivost: Rastvorljivo u vodi i polarnim rastvaračima.
L-arginin alfa-ketoglutarat (2:1) ima sljedeće primjene u tijelu:
1. Sportska ishrana: Široko se koristi kao dodatak sportskoj prehrani za promicanje rasta mišića i povećanje snage.
2. Dodatak prehrani: Često se koristi i kao izvor dušika za opskrbu tijela za sintezu proteina i povećanje ravnoteže dušika.
Jedna metoda za pripremu ovog jedinjenja je mešanje L-arginina i α-ketoglutarne kiseline pod pogodnim uslovima da se dobije L-arginin alfa-ketoglutarat (2:1).