(E,Z)-2-heksenska kiselina 3-heksenil ester (CAS#53398-87-1)

Uvod

(2E)-2-heksenska kiselina (3Z)-3-heksenil ester je organsko jedinjenje. Slijedi uvod u svojstva, upotrebu, metode pripreme i sigurnosne informacije jedinjenja:

kvaliteta:

(2E)-2-heksenoična kiselina (3Z)-3-heksenil ester je bezbojna tečnost sa posebnim mirisom.

Tačka paljenja: 103 °C

Upotreba: Obično se koristi u proizvodnji voća, povrća, deserta, pića i drugih proizvoda.

Metoda:

(2E)-2-heksenska kiselina (3Z)-3-heksenil estar se može pripremiti esterifikacijom. Specifična metoda je reakcija (2E)-2-heksenoične kiseline i (3Z)-3-heksenola u prisustvu katalizatora za proizvodnju proizvoda esterifikacije.

Sigurnosne informacije: Izbjegavajte kontakt s kožom i očima i izbjegavajte udisanje ili gutanje. Tokom upotrebe treba nositi odgovarajuću zaštitnu opremu kao što su rukavice i naočare.