(E)-pent-3-en-1-ol (CAS# 764-37-4)
Uvod
(E)-pent-3-en-1-ol, također poznat kao (E)-pent-3-en-1-ol, je organsko jedinjenje. Slijedi opis nekih svojstava, upotrebe, pripreme i sigurnosnih informacija o tvari:
priroda:
-Izgled:(E)-pent-3-en-1-ol je bezbojna tečnost sa posebnim voćnim ukusom.
-Molekularna formula: C5H10O
-Molekularna težina: 86,13g/mol
-Tačka ključanja: 104-106°C
-Gustoća: 0,815g/cm³
Koristite:
- (E)-pent-3-en-1-ol se široko koristi u industriji aroma i začina, obično se koristi za sintezu voćnih aroma jagode, duhana, jabuke i drugih aroma.
Način pripreme:
- (E)-pent-3-en-1-ol se može sintetizirati različitim metodama. Jedna od najčešće korišćenih metoda je reakcija pentena sa vodom ili alkoholom, koristeći kiseli ili bazni katalizator, da bi se dobio (E)-pent-3-en-1-ol.
Sigurnosne informacije:
- (E)-pent-3-en-1-ol ima nisku toksičnost, ali ipak treba obratiti pažnju na siguran rad i izbjegavati kontakt s kožom i očima.
-Nosite odgovarajuću ličnu zaštitnu opremu, uključujući hemijske naočare i rukavice.
-U slučaju slučajnog udisanja ili gutanja, odmah potražite medicinsku pomoć.
-Izbjegavajte ispuštanje (E)-pent-3-en-1-ol u okoliš kako biste izbjegli zagađenje okoline.
- Prilikom skladištenja i rukovanja, obratite pažnju na relevantne sigurnosne informacije i radne procedure.