Dodecil aldehid (CAS#112-54-9)
Rizik i sigurnost
Kodovi rizika | R36/37/38 – Nadražuje oči, respiratorni sistem i kožu. R51/53 – Toksično za vodene organizme, može izazvati dugotrajne štetne efekte u vodenoj sredini. R38 – Nadražuje kožu |
Sigurnosni opis | S26 – U slučaju kontakta sa očima, odmah isprati sa puno vode i potražiti savet lekara. S36 – Nositi odgovarajuću zaštitnu odjeću. S61 – Izbjegavati ispuštanje u okoliš. Pogledajte posebne upute / sigurnosne listove. S37 – Nositi odgovarajuće rukavice. S29 – Ne ispuštati u kanalizaciju. |
UN ID | UN 3082 9 / PGIII |
WGK Njemačka | 2 |
RTECS | JR1910000 |
FLUKA BRAND F KODOVI | 10-23 |
TSCA | Da |
HS kod | 29121900 |
Napomena o opasnosti | Iritantno |
Toksičnost | LD50 oralno kod kunića: 23000 mg/kg |
Referentne informacije
roperties | lauraldehid, također poznat kao doilaldehid, je bezbojna i prozirna uljasta tekućina ili kristali nalik na listove, koji se oksidiraju u laurinsku kiselinu. Priroda postoji u eteričnim uljima kao što su ulje limuna, ulje limete i ulje rute. |
aplikacija | lauraldehid ima aromu aldehida i masti. Sa slatkim cvjetnim i citrusnim aromama. Može se koristiti u malim količinama u cvjetnim dnevnim aromama kao što su đurđevak, cvijet narandže, ljubičica itd. Od jestivih aroma mogu se pripremiti banana, citrusi, miješano voće i drugi voćni okusi. |
analiza sadržaja | određena metodom nepolarne kolone u gasnoj hromatografiji (GT-10-4). |
toksičnost | ADI 1 mg/kg((3E)). LD50 23000 mg/kg (pacov, oralno). |
ograničenje upotrebe | FEMA(mg/kg): bezalkoholno piće 0,93; Hladno piće 1,5; Candy 2.4; Pečena hrana 2,8; Puding 0,10; Guma bombona 0,20~110. Umjerena granica (FDA 172.515,2000). |
koristiti | GB 2760-1996 propisuje da je privremeno dozvoljena upotreba jestivih začina. Uglavnom se koristi za pripremu kreme, karamele, meda, banana, limuna i drugih aroma citrusa i miješanog voća. Dilaldehid je intermedijer i začin u organskoj sintezi. Kada se razrijedi, ima jaku i dugotrajnu aromu poput ljubičice, koja se može koristiti u aromama jasmina, mjesečine, đurđevka i ljubičice. |
Način proizvodnje | Priprema se oksidacijom dekandiola i redukcijom dodekanske kiseline. Redukcija dodecil kiseline u dodecil aldehid se vrši na 250-330°C u prisustvu mravlje kiseline i metanola. Produkt redukcije se odvaja od kisele vode, ispere vodom, a dodecilaldehid se odvaja destilacijom pod sniženim pritiskom. Reakcija redukcije zahtijeva titanov dioksid ili mangan karbonat kao katalizator. Mangan karbonat se dobija reakcijom sumporne kiseline i natrijevog karbonata. Oksidiran je lauril alkoholom. Ili smanjena laurinska kiselina. |
Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je