Delta Damascone (CAS#57378-68-4)

Molecular Formula	C13H20O
Molarna masa	192.3
Gustina	0,890±0,06 g/cm3 (Predviđeno)
Boling Point	253 °C
Fizička i hemijska svojstva	Hemijska svojstva bezbojna do svijetlo žuta tekućina. Voćna aroma crne ribizle. Tačka ključanja 82 ℃ (266 Pa) ili 97 ℃ (400 Pa) se ne vidi u prirodi.
Koristi	Koristi GB 2760-1996 specificira arome hrane koje je privremeno dozvoljeno za upotrebu.