D(-)-Glutaminska kiselina (CAS# 6893-26-1)

Hemijska svojstva:

Molecular Formula	C5H9NO4
Molarna masa	147.13
Gustina	1,5380
Tačka topljenja	200-202°C (subl.)(lit.)
Boling Point	267,21°C (gruba procjena)
Specifična rotacija (α)	-31,3 º (c=10, 2 N HCl)
Tačka paljenja	155,7°C
Rastvorljivost u vodi	7 g/L (20 ºC)
Rastvorljivost	voda (malo)
Pritisak pare	2,55E-05mmHg na 25°C
Izgled	Bijeli kristal
Boja	Bijelo do gotovo bijelo
Merck	14,4469
BRN	1723800
pKa	pK1:2.162(＋1);pK2:4.272(0);pK3:9.358(-1) (25°C)
Stanje skladištenja	Čuvati na tamnom mestu, zatvoreno na suvom, sobnoj temperaturi
Indeks loma	1,4210 (procjena)
MDL	MFCD00063112
Fizička i hemijska svojstva	Bijeli kristal ili kristalni prah; Rastvorljiv u vodi, slabo rastvorljiv u etanolu, nerastvorljiv u eteru; Specifična optička rotacija [α]20D-30,5°(0,5-2 mg/mL, 6mol/L HCl),LD50 (ljudski, intravenozno) 117 mg/kg.
Koristi	Lijekovi sa aminokiselinama.
In vitro studija	Različite d-aminokiseline, kao što su D-serin, D-asparaginska kiselina (D-Asp) i D-glutaminska kiselina (D-Glu) su široko rasprostranjene u sisavcima uključujući i ljudska bića i sada se smatra da su kandidati za nove fiziološki aktivne supstance i/ili biomarkeri. D-[Asp/Glu] (4 mg/mL) inhibira vezivanje IgE (75%) za kikiriki dok D-Glu, D-Asp nema inhibitorni efekat. IgE je specifičan za D-[Asp/Glu] i može imati potencijal za uklanjanje IgE ili smanjenje vezivanja IgE za alergene kikirikija.
In vivo studija	D-glutaminskoj kiselini se trenutno poklanja pažnja kao modulator neuronske transmisije i hormonske sekrecije. Metabolizira se samo pomoću D-aspartat oksidaze kod sisara. Nakon intraperitonealne injekcije, L-glutamat se katabolizira preko a-ketoglutarata, dok se D-glutamat pretvara u n-pirolidon karboksilnu kiselinu. Ugljik 2 i D- i L-glutamata se pretvara u cekumu u metil-ugljik acetata. I jetra i bubrezi štakora katalizuju konverziju D-glutaminske kiseline u n-pirolidon karboksilnu kiselinu.

Pošaljite nam email

Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

Simboli opasnosti	Xi – Nadražujuće
Kodovi rizika	36/37/38 – Nadražuje oči, respiratorni sistem i kožu.
Sigurnosni opis	S24/25 – Izbegavati kontakt sa kožom i očima. S36 – Nositi odgovarajuću zaštitnu odjeću. S26 – U slučaju kontakta sa očima, odmah isprati sa puno vode i potražiti savet lekara.
WGK Njemačka	3
FLUKA BRAND F KODOVI	10
TSCA	Da
HS kod	29224200

Uvod

D-glutenat, također poznat kao D-glutaminska kiselina ili natrijum D-glutamat, je prirodna aminokiselina s nizom važnih svojstava i upotreba.

Glavna svojstva D-glutena su sljedeća:

Blagi ukus: D-gluten je umami pojačivač koji poboljšava umami ukus hrane i poboljšava ukus hrane.

Dodatak prehrani: D-gluten je jedna od esencijalnih aminokiselina za ljudsko tijelo i igra važnu ulogu u održavanju ljudskog zdravlja.

Hemijski stabilan: D-glunin je relativno stabilan u kiselim uslovima i takođe može održati relativnu stabilnost u uslovima visoke temperature.

Upotreba D-glutenske kiseline:

Biohemijska istraživanja: D-glutaminska kiselina se široko koristi u biohemijskim istraživanjima i eksperimentima za proučavanje njenih biohemijskih reakcija i metaboličkih puteva u živim organizmima.

Metoda pripreme D-glutena uglavnom se dobija mikrobnom fermentacijom ili hemijskom sintezom. Proizvodnja mikrobne fermentacije je trenutno glavna metoda pripreme, koristeći određene sojeve za proizvodnju velike količine D-glutaminske kiseline kroz fermentaciju. Hemijska sinteza općenito koristi sintetičke sirovine i specifične uvjete reakcije za sintezu D-glutenske kiseline.

Sigurnosne informacije o D-glutenu: Općenito, D-Gluten je bezbedan pod uslovima pravilne upotrebe i skladištenja. Osim toga, za određene populacije, kao što su novorođenčad i trudnice, ili one s osjetljivošću na glutamat, može biti prikladnije koristiti ili izbjegavati D-glutamat u umjerenim količinama.

Prethodno: 2-aminobenzensulfonska kiselina (1-metiletiliden)di-4 1-fenilen ester (CAS# 68015-60-1)

sljedeće: Cbz-L-Cyclohexyl glicine (CAS# 69901-75-3)

Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je