Caproicacidhexneylester (CAS# 31501-11-8)
| Simboli opasnosti | Xi – Nadražujuće |
| Kodovi rizika | 36/37/38 – Nadražuje oči, respiratorni sistem i kožu. |
| Sigurnosni opis | S26 – U slučaju kontakta sa očima, odmah isprati sa puno vode i potražiti savet lekara. S36 – Nositi odgovarajuću zaštitnu odjeću. |
| WGK Njemačka | 2 |
| RTECS | MO8380000 |
| HS kod | 29159000 |
| Toksičnost | GRAS (FEMA). |
Uvod
Caproicacidhexneylester je organsko jedinjenje čija je hemijska formula C10H16O2.
priroda:
Caproicacidhexneylester je bezbojna tečnost sa voćnom aromom. Ima gustinu od oko 0,88 g/mL i tačku ključanja od oko 212°C. Gotovo je nerastvorljiv u vodi, ali se može otopiti u mnogim organskim rastvaračima kao što su eter, alkohol i etar.
Koristite:
Caproicacidhexneylester se obično koristi kao začini i aditivi za hranu. Mirisnog je voćnog okusa i obično se koristi u hrani, pićima, parfemima, šamponima, gelovima za tuširanje i drugim proizvodima kako bi mu dao specifičnu aromu.
Metoda:
Priprema Caproicacidhexneylestera može se postići reakcijom esterifikacije katalizovanom kiselinom. Heksanoična kiselina i 3-heksenol se obično koriste kao polazni materijali, a katalizator (npr. sumporna kiselina) se dodaje kako bi se potaknula reakcija. Nakon provedene reakcije, željeni proizvod je pročišćen destilacijom.
Sigurnosne informacije:
Caproicacidhexneylester je relativno bezbedan u normalnim uslovima upotrebe, i dalje treba oprezno rukovati njime. Izbjegavati kontakt s očima, kožom i respiratornim traktom. Za vrijeme rada preporučuje se nošenje zaštitnih rukavica i zaštitnih naočara, te osigurati da se operacija izvodi na dobro prozračenom mjestu. Ako ga slučajno dodirnete ili uzmete greškom, potražite medicinsku pomoć na vrijeme.
